#WendyEats - Dairy Tooth Ice House 道地香港的街边小吃 来咯!

星期五, 三月 17, 2017














源自香港的 Dairy    Tooth Ice House(大通冰室)100% 让你拥有回到70年代的风味!
我们不用飞去香港,都可吃到道道地地的街边小吃!开心!兴奋!

此次在马来西亚吉隆坡时代广场开设第一家门店,亦是该公司进军东南亚市场的第一步。2015 年,大通冰室品牌进军中国大陆市场,仅花了一年多的时间便在大陆设立超过 1000 家连锁店,门店遍布中国 30 个省 143个市。它汲取香港文化精髓,秉承经典港式手法,还原传统港式港味。旺角、兰桂坊、九龙塘、沙咀道、这些香港影视剧中耳熟能详的地名、路名,走进店内,让食客仿佛身临香港街头。



 香港地道美食很容易让人联想起港式茶餐厅,实际上港式茶餐厅是后期香港本地美食与西式餐饮融后的产物,而在香港最具特色的餐饮莫过于 1950 年代初期流行的 冰室



Dairy Tooth Ice House(大通冰室)董事刘传杰说:2002 年,我第一次到香港旅游,也是我第一次出国。香港,就好象我在港剧里所看到的,到处是高楼大厦。那次是一个自由和轻松的旅程。旅途的第二天,我和妻子决定到香港餐厅品尝他们的道地美食,那时我们点了一份套餐,还包括一杯奶茶。港式奶茶所散发的香气和顺滑的口感,令我很难忘。我从来没有尝过这种口味的饮料。回到马来西亚以后,我一直想寻找这种口味,可惜到现在也找不到。





冰室代表着一种香港文化。Dairy Tooth Ice House 沿袭老香港的标志性元素,有一种很强的代入感。我们希望消费者不只能品尝到香港最道地和古早味的饮料以及美食,同时也能感受在老香港享用丝袜奶茶,吃着鸡蛋仔的氛围。





丝袜奶茶是香港的特色,银色金属手壶烹煮上等红茶,然后用白色布袋反覆滤除茶渣,最后与淡奶融合,浓郁香醇的奶茶就呈现在客户眼前。Dairy Tooth Ice House(大通冰室)与时俱进,不断改良和创新,让这个本来带点涩的经典饮品容易携带而且口味更顺滑。





刘传杰指出:与其他地方奶茶不同的是,丝袜奶茶口感丝滑香浓,讲究奶茶的香味、口味和浓度。丝袜奶茶是 Dairy Tooth Ice House 的招牌饮料,已经过香港和中国大陆消费者的验证。它是最接近港人口味的奶茶,而我们将保持这个传统,务必带给马来西亚的消费者原汁原味的丝袜奶茶。





鸡蛋仔也是港式小吃代表,直到今天依然备受欢迎。Dairy   Tooth Ice House 鸡蛋仔外脆里

嫩,Q 弹无比,也是大通冰室的招牌小吃。

刘传杰说:我们很高兴向马来西亚人推荐这家港式经典小吃店,Dairy   Tooth Ice House 的饮料和食品讲究天然、健康和卫生。我们奶制品的奶源全都是选用上等淡奶,果汁也采用新鲜水果制成。更重要是,我们的饮料和小吃价格非常大众化。


Dairy Tooth Ice House(大通冰室)立足马来西亚,放眼东南亚其他市场。首家门店设立于

吉隆坡时代广场第三层楼。未来三个月,大通冰室会在雪隆巴生谷地区的商场再增三家门


店。

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8 评论

  1. I think everyone is like posting about this shop currently. Can't wait to try it someday. Love HK milk tea!

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  2. I wanna check this out! I love all of this. No need fly HK to eat this.

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  3. I plan to try them out soon. I always hang out at Berjaya Times Square, anyway.

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  4. Enjoying the same thing in a different locations is fun. Good to know HK milk is here

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  5. The food and the drinks look awesome. Will try it out this weekend.

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  6. love all the simple food. they are yummy

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  7. a new place to hangout for small snacks. I will give a try on it.

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  8. Looks so yummy! Love the egg pancakes and milk tea too! Perfect place to have a taste of hk

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