Food Review - Rasa Viet - The Sphere Bangsar South

by - March 12, 2023


KL超好吃不踩雷的越南餐厅 😋

第一次吃到这么道地风味的越南美食 🤤



🌟
芒果沙拉虾 🥗

- 沙拉搭配酥脆的虾饼,令口感更加丰富、有层次感


🌟 越南烟鸭面包 🥪

- 面包非常脆口,要垫着碟子吃,不然吃到满身都是面包碎 🤣

- 原以为这只是普通的烟鸭法式面包,没想到里面还有鸡肝 🤩



🌟 杂锦春卷

- 一个碟子有4⃣️种口味的春卷,选择困难?点它就对了 😆

- 也有提供3⃣️种自制酱料:花生酱、辣椒酱和酸酱

- 清淡的蔬菜春卷蘸上香浓花生酱,整个就是完美组合 💯



🌟 越南河粉(烟鸭)🍜

- 这款河粉有3⃣️种口味的汤底:牛、鸡、素,我选了鸡肉汤底

- 汤的油分较少,非常入味,一口喝下去都是满满的精华呀(老板说是熬了10小时以上的汤 😱



- 加入了酸柑汁和酸酱后,汤底变得更开胃了 😋

- 混合了3⃣️种口味的sambal酱,里面还有香茅,用来捞饭应该也很好吃 🤤



🌟 越南凉拌米粉(烤鸡)

- 软软的米粉很容易咀嚼 👍

- 烤鸡是采用鸡腿肉,肉质软嫩可口 😋


🌟 越南炼奶咖啡 ☕️

- 咖啡有炒过的香味,流到喉咙处有种回甘的味道 🤤

- 炼奶的比例少,所以味道不会si


🌟 人参果奶昔

- 颜色不鲜艳比较暗沉,是用了真正的水果所制成的

- 冰打到很细腻,比沙子还要细!🤣



🌟 越南焦糖布丁 🍮

- 布丁的口感绵密,充满着蛋香和奶香 🤤

总结:以前越南餐都不会在我的food list里面,但是这次的探店完全颠覆了我对越南餐的刻板印象。越南料理注重饮食均衡,所以食物会比较健康。我能感受到店家花了许多心思去准备每道料理,而且在酱料方面也十分讲究 👍


这里也是Halal认证的餐厅,想要在吉隆坡享用与众不同的越南美食,就来Rasa Viet打卡吧!❤️

Rasa Viet - The Sphere Bangsar South

📍 Unit No. G-3A, Level Ground, The Sphere, No 1 Avenue 1, Bangsar South City, No.8 Jalan Kerinchi 59200 Kuala Lumpur.

CONTENT CREATOR CONTRIBUTORCREDIT:
竹竿弟弟 CY WONG

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📕 小红书:竹竿弟弟 Cy Wong

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